NOS ENTRÉES – 6.90 €
Bouchée à la reine au sot l’y laisse de poulet et petits légumes
Pressé d’aile de raie au citron confit
Terrine de sanglier aux noisettes et sa compotée d’oignon au vin rouge
Carpaccio de saumon salé et fumé maison (supp 2€)
NOS PLATS – 11.50 €
Pavé de saumon et son beurre citronné à l’estragon (supp 3€)
Araignée de porc et sa sauce au poivre
Choucroute
Suprême de pintade et son jus réduit au vinaigre balsamique
NOS FROMAGES
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L’assiette de Rodolphe Le Meunier
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Meilleur Ouvrier de France
Champion du monde des maîtres affineurs 2007
8,50€
NOS DESSERTS – 6.90 €
Tarte des demoiselles Tatin et sa glace Nougat de Montélimar
Ile flottante façon after eight
Cheesecake à l’orange
Brioche perdue, coulis chocolat noir et sa glace au caramel beurre salé
Formules
Plat du jour ¼ de vin & café : 15,90 €
Formule entrée/plat ou plat/dessert ¼ de vin & café : 19,90 €
Formule entrée/plat/dessert ¼ de vin & café : 25,90 €
La carte : (hors formule)
Entrecôte – 17,90 €
Andouillette 5A – 15,90 €
Tartare de bœuf non préparé – 15,90 €
Tagliatelles à la carbonara – 10,90 €
Tagliatelles saumon et crevettes – 11,50 €
Assortiment de fromages de chez Rodolphe Le Meunier – 8,50 €
Café gourmand – 7.50 €
Les salades / 11,90 €
Rousselière (Salade verte, tomate, jambon, gruyère, œuf dur, avocat)
Océane (Salade verte, tomate, citron, concombre, crevette rose, saumon fumé « maison », crème acidulée)