NOS ENTRÉES – 6.90 €

Filets de sardines à la provençale

Croustillant au jambon de pays et  Sainte Maure de Touraine

Terrine de campagne aux noisettes et sa compotée d’oignon au vin rouge

Carpaccio de saumon salé et fumé maison (supp 2€)

NOS PLATS – 11.50 €

Filet de dorade royale et son beurre blanc à la badiane (supp. 4€)

Bœuf carotte revisité façon Parmentier

 Suprême de poulet et son jus réduit à l’estragon

Tartare de bœuf non préparé (supp. 4€)

NOS FROMAGES

L’assiette de Rodolphe Le Meunier

Meilleur Ouvrier de France

Champion du monde des maîtres affineurs 2007

8,50€

NOS DESSERTS – 6.90 €

Tarte des demoiselles Tatin et sa glace Nougat de Montélimar

Nage de melon au sirop d’orgeat et sorbet fraise

Tarte fine à l’abricot

Brioche perdue, coulis chocolat noir et sa glace au caramel salé

Formules

Plat du jour ¼ de vin & café : 15,90 €

Formule entrée/plat ou plat/dessert ¼ de vin & café : 19,90 €

Formule entrée/plat/dessert ¼ de vin & café : 25,90 €

La carte : (hors formule)

Entrecôte – 17,90 €

Andouillette 5A – 15,90 €

Tartare de bœuf non préparé – 15,90 €

Tagliatelles à la carbonara – 10,90 €

Tagliatelles saumon et crevettes – 11,50 €

Assortiment de fromages de chez Rodolphe Le Meunier – 8,50 €

Café gourmand – 7.50 €

Les salades / 11,90 €

Rousselière (Salade verte, tomate, jambon, gruyère, œuf dur, avocat)

Océane (Salade verte, tomate, citron, concombre, crevette rose, saumon fumé « maison », crème acidulée)