NOS ENTRÉES

La terrine de campagne aux cèpes et sa compotée d’oignons au vin rouge     6,50€

Le carpaccio de saumon fumé maison au bois de hêtre     7,20€

Le feuilleté de ris d’agneau à l’ancienne    7,80€

Le tartare de thon aux petits légumes et sa chantilly salée    8.50€

NOS PLATS

Le tartare de bœuf non préparé    14,90€

La bavette « Angus »  à l’échalote    14,90€

L’entrecôte     16,90€

L’andouillette « 5A » et sa sauce à la moutarde à l’ancienne      14,90€

(Association Amicale des Amateurs d’Andouillette Authentique)

Le filet de merlu et son jus de crustacés    15,90€

Le filet de dorade royale et son beurre à l’orange     17.90€

NOS FROMAGES

L’assiette de Rodolphe Le Meunier

Meilleur Ouvrier de France

Champion du monde des maîtres affineurs 2007

6,80

NOS DESSERTS

La crème brûlée aux fraises de Sologne    6,50€

Le carpaccio de mangue marinée à la grenadine et son sorbet Mojito     6,50€

La Tarte des demoiselles Tatin et sa glace au nougat de Montélimar     6,50€

La brioche perdue, coulis chocolat noir et sa glace caramel     6,50€

Le café gourmand     6.50€