NOS ENTRÉES

La terrine de lièvre aux trompettes de la mort et sa compotée d’oignons au vin rouge          6,50€

 Le carpaccio de saumon fumé maison au bois de hêtre          7,20€

 Le risotto à l’encre de seiche et crevette et son jus de viande réduit          7,80€

 Le nem de confit de canard et son jus corsé au vinaigre balsamique          6,90€

NOS PLATS

La bavette « Angus » à l’échalote          14,90€

 L’entrecôte          17,90€

 L’andouillette « 5A » et sa sauce moutarde à l’ancienne          14,90€

(Association Amicale des Amateurs d’Andouillette Authentique)

 La mijotée de joue de bœuf aux carottes façons parmentier          14,90€

 Le dos de cabillaud et sa crème de chorizo         14,90€

NOS FROMAGES

L’assiette de Rodolphe Le Meunier

Meilleur Ouvrier de France

Champion du monde des maîtres affineurs 2007

6,80

NOS DESSERTS

La crème brûlée à la vanille          6,50€

 Le cœur coulant chocolat et sa crème anglaise          6,50€

 La tarte des demoiselles Tatin et sa glace au nougat de Montélimar          6,50€

 La brioche perdue, coulis chocolat noir et sa glace caramel          6,50€

 Le café gourmand          6,50€