Nous avons adapté nos gestes pour assurer votre sécurité et celle de nos employés

Port du masque obligatoire dans l’établissement
Augmentation de la fréquence de lavage des mains
Nettoyage des tables après chaque utilisation.
Mise à disposition de gel hydroalcoolique dans notre restaurant

Jours d’ouverture de notre Restaurant :

ouvert du mercredi au dimanche midi / 12h-14h

Les réservations sont fortement recommandées !!

RESTAURANTLA ROUSSELIERE

Le restaurant « La Rousselière » et son équipe vous invitent pour une étape reposante et vous proposent une pause gourmande sur l’une des plus belles terrasses de Sologne. Une cuisine fine et soignée vous y sera proposée.

La carte

ENTREES

NOS ENTRÉES – 6.90 €

Croustillant de camembert rôti au miel & lard

Tartare de maquereau aux petits légumes et gingembre

Terrine de sanglier aux noisettes et sa compotée d’oignon au vin rouge

Carpaccio de saumon salé et fumé maison (supp 2€)

PLATS

NOS PLATS – 11.50 €

Pavé de merlu et sa crème chorizo (supp 3€)

Travers de porc laqué au miel

Parmentier de confit de canard et sa sauce porto

Langue de veau et sa sauce charcutière

FROMAGES

NOS FROMAGES



L’assiette de Rodolphe Le Meunier
Meilleur Ouvrier de France Champion du monde des maîtres affineurs 2007 8,50€

DESSERTS

NOS DESSERTS – 6.90 €

Tarte des demoiselles Tatin et sa glace Nougat de Montélimar

Cœur coulant au chocolat maison

Crumble poire /chocolat

Brioche perdue, coulis chocolat noir et sa glace au caramel beurre salé

Formules & carte

Formules

Plat du jour ¼ de vin & café : 15,90 €

Formule entrée/plat ou plat/dessert ¼ de vin & café : 19,90 €

Formule entrée/plat/dessert ¼ de vin & café : 25,90 €

La carte : (hors formule)

Entrecôte – 17,90 €

Andouillette 5A – 15,90 €

Tartare de bœuf non préparé – 15,90 €

Tagliatelles à la carbonara – 10,90 €

Tagliatelles saumon et crevettes – 11,50 €

Assortiment de fromages de chez Rodolphe Le Meunier – 8,50 €

Café gourmand – 7.50 €

Les salades / 11,90 €

Rousselière (Salade verte, tomate, jambon, gruyère, œuf dur, avocat)

Océane (Salade verte, tomate, citron, concombre, crevette rose, saumon fumé « maison », crème acidulée)

Les Menus Groupes (sur réservation)

La formule brasserie

Groupes de golfeurs, cette formule est particulièrement adaptée pour vous !

La formule tradition

Pour l’organisation de déjeuners d’affaires, mariages, baptêmes, communions ou tout autre événement.

Toute l’équipe est à votre disposition pour vous aider et vous conseiller dans vos choix.

Contactez Aurélien DEPONT au 02.54.79.23.02 pour plus d’informations.

Les séminaires

Le Golf du Château de Cheverny accueille également tous vos séminaires d’entreprises dans un cadre privilégié et unique où règnent calme, sérénité et beauté du lieu.

Nous vous proposons une prestation sur mesure pour faire de votre journée un événement d’exception.

Tarif : base de 50 € / personne pour ce type de prestation.

Cette journée est donnée à titre d’exemple. Nous sommes à votre écoute pour toutes vos demandes.

Suggestion d’une journée complète :

- - 8h30 : Café d’accueil avec boissons chaudes, jus de fruits et viennoiseries
  - 9h00 : Mise à disposition de la salle de réunion
  - 10h30 : Pause de la matinée avec boissons chaudes et jus de fruits
  - 12h30 : Déjeuner servi au restaurant « La Rousselière »
  - 14h00 : Retour en salle de réunion
  - 16h00 : Pause de l’après-midi avec boissons chaudes, jus de fruits et pâtisseries
  - 16h30 : Retour en salle de réunion

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Le restaurant et les séminaires